Niedokwaszenie żołądka może być przyczyną wielu chorób, a osoby, które cierpią na tę dolegliwość, często nawet nie zdają sobie sprawy, dlaczego. Tymczasem nasz organizm zaczyna dawać niepokojące sygnały.
Problemy z trawieniem, bezsenność, zgaga i refluks, bóle stawów, problemy z cerą – przyczyn tych problemów szukamy zazwyczaj w układzie krwionośnym, jelitach, a nawet w układzie nerwowym. Często takie objawy wskazywać mogą na nic innego, jak niedokwaszenie żołądka. Z czego to się bierze?
pH, a praca naszego żołądka
Wiele mówi się o zakwaszaniu organizmu, niewiele natomiast słyszymy o tym, co się dzieje, gdy pH w żołądku jest za niskie. Odczyn kwasowości ma duże znaczenie w prawidłowej pracy naszego układu trawiennego oraz w procesie wchłaniania substancji odżywczych. W przypadku, gdy pH w żołądku jest zbyt niskie, nasz organizm zaczyna reagować w różny sposób, pogarsza się nasze samopoczucie fizyczne, zaczynamy odczuwać coraz więcej problemów w codziennym życiu, czasem nawet popadamy w depresję.
Przyczyną niedokwaszenia żołądka jest właśnie niskie pH. Nasz żołądek stworzony został do funkcjonowania w środowisku kwaśnym. Gdy pH znajduje się w przedziale 1-2,5, poziom kwasu solnego jest prawidłowy, a enzymy trawienne pracują właściwie.
Funkcja kwasu solnego w żołądku
Kwas solny posiada właściwości kwasowe, które działają bakteriobójczo i ograniczają rozwój drobnoustrojów w żołądku. Stanowi ochronę przed niechcianymi patogenami, które mogą wywoływać różne choroby i dolegliwości. Zbyt mała ilość kwasu solnego w żołądku przyczynia się do zachwiania równowagi flory bakteryjnej, a przy tym i odporności. Odpowiednia ilość kwasu solnego wspomaga trawienie mięsa i innych białek.
Właściwa ilość kwasu solnego jest więc niezbędna do prawidłowego trawienia, gdyż bierze udział w procesie przygotowywania spożywanego pokarmu do dalszej obróbki w kolejnych odcinkach przewodu pokarmowego.
Dlaczego mam niedokwaszony żołądek?
Najczęstsze przyczyny problemów z żołądkiem to:
– nieodpowiednia dieta
– zbyt częste zażywanie niesteroidowych leków przeciwzapalnych
– antybiotyki
– stres
– przemęczenie
– używki
– łapczywe jedzenie
– przejadanie się
Wszystkie te czynniki mocno wpływają na problemy z trawieniem i mogą być przyczyną niedokwaszenia żołądka, które, niestety wciąż jest jeszcze dość słabo rozpoznawalne.
Jak sprawdzić, czy masz zakwaszony żołądek?
Jeżeli podejrzewasz u siebie niedokwaszony żołądek, możesz wykonać krótki tekst, który pomoże Ci określić poziom zakwaszenia. Wystarczy spożyć rano na czczo szklankę wody, zmieszaną z łyżeczką sody oczyszczonej, a następnie odliczać czas odbicia:
– już podczas picia wody z sodą: silna nadkwasota
– do 40 sek po wypiciu: nadkwasota (im bliżej 40 sek tym mniejsza)
– 40 – 90 sek – dobre zakwaszenie
– 90 – 180 sek – słabe (im bliżej 180 sek tym gorzej)
– powyżej 180 sek lub w cale – bardzo słabe
Szczegółowy poziom zakwaszenie można określić poprzez pobranie soków żołądkowych u gastrologa, który oceni ich pH.
Więcej na temat testy zakwaszenia żołądka oraz metod radzenia sobie z problemem, znajdziesz Tutaj (link do poprzedniego tekstu)
Źródła:
http://www.controloccontrol.pl/zgaga/po-co-nam-kwas-solny-w-zoladku http://www.olgalewandowskadietetyk.pl/niedokwaszenie-zoladka-przyczyna-wielu-chorob
Miłośniczka sportu i zdrowego odżywiania, starająca się żyć według zasad, które pozwalają mi utrzymać sprawność fizyczną. Wielbicielka treningu crossfitowego, wciąż zdobywam nową wiedzę i doświadczenie w zakresie pracy nad ciałem. Uczestniczę w szkoleniach oraz zagłębiam się w literaturze, pozwalającej mi doskonalić swoje umiejętności i osiągać lepsze efekty. W wolnych chwilach i przy ładnej pogodzie uwielbiam spacerować lub zwiedzać okolice na rowerze. Uważam, że warto o siebie dbać i chciałabym zachęcić do tego innych.